四川远鸿小角楼酒业有限公司上榜第七批农业产业化国家重点龙头企业公示名单

近日，农业农村部公示第七批农业产业化国家重点龙头企业名单，全国共413家企业入选，巴中市的四川远鸿小角楼酒业有限公司成功入围。

近年来，四川远鸿小角楼酒业有限公司全面实施“打造原生态原料及酿造基地、开创中国森林生态酒”的经营战略，于2015年开始打造占地1000亩、产能2.3万吨的原生态白酒产业园，与四川省农科院水稻高粱研究所、四川省食品发酵工业研究设计院等科研院所签订产学研合作协议和战略合作协议。围绕白酒有机酿造，探索科技创新、科技成果转化与推广应用的长效机制，积极筹建“四川秦巴产区生态酿酒产业技术研究院”，开展秦巴产区酿酒生态特征和生态窖池建设、生态酿造工艺技术、“森林生态酒”品质提升及特征研究，引进优质酿酒高粱新品种“金糯粱1号”“金糯粱2号”，配套建设优质酿酒原料基地10220亩，全力打造川东北片区最大的原生态浓香型白酒酿造基地，积极探索秦巴山区绿色转型发展新路径，力促传统白酒产业提质增效，为入选农业产业化国家重点龙头企业奠定坚实基础。