4月中旬起巴中城区猪肉零售价格止跌反弹

2022-04-28 14:44:33来源:国家统计局巴中调查队 作者:范春点击量:

据国家统计局巴中调查队调查显示:4月中旬起,巴中城区猪肉零售价格止跌反弹。4月20日,市场猪后腿肉零售均价为22元/公斤,比4月5日价格上涨2.5元/公斤,涨幅为12.8%;猪五花肉零售均价为22.5元/公斤,比4月5日价格上涨1元/公斤,涨幅为4.7%;猪肉排骨零售均价为31元/公斤,比4月5日价格上涨1元/公斤,涨幅为3.3%。   

据了解,猪肉价格开始出现反弹的主要原因:一是受玉米和大豆等饲料价格上涨,生猪养殖成本增加,加之汽油和柴油价格不断上涨,运输费用也相应增加,带动猪肉价格随之开始反弹;二是受消费习惯影响,前期家庭消费食用储备腊肉为主,随着五一临近,消费可能会增加,新鲜猪肉将进入消费旺季。三是政策收储对肉价起到一定提振作用,今年以来国家有关部门已累计四批次收储近16万吨储备猪肉,收储举措对肉价下滑势头产生了抑制作用,稳定了市场预期,猪肉价格有所反弹。

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